Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
A rozskenyér
sponsored links
Kati baba
Gyönyörû arcú,szõke hajú,a ruhácskája pedig kézzel horgolt,egyedi.Igazi hölgyhöz méltó kalappal és retiküllel.Õ Kati baba,a kislányom elsõ babája.Deszki szomszédunktól kapta ajándékba.Az unokái játszottak vele valaha,s a ruháit õ maga horgolta.Meghatott,hogy nekünk ajándékozta s ezért róla neveztük el.
S van még egy dolog amit Katikának köszönhetek:az elsõ magam sütötte kenyér.Van vagy nyolc-tíz éve,hogy áthívtak,és megkínáltak a frissen kisült kenyérrel.Ott kezdõdött.Kis idõ elteltével én is vettem egy kenyérsütõgépet,és nekiálltam kenyereket sütni.Hatalmas örömmel,és lelkesedéssel.Este összekészítettem,beéllítottam és reggel megcsapott a konyhában a frissen sült kenyér illata.
Aztán egy idõ után kezdtük unni a kissé tömör,szögletes kenyereket,aminek fõként a héja nem volt az igazi és a sütögetés abbamaradt.Majd jött a dagasztás nélküli kenyér,mely újabb fejezetet nyitott az itthoni kenyérsütésemben.A harmadik felvonásban pedig a következõ rozskenyér játssza a fõszerepet.És nem tudom elképzelni,hogy lesz idõ mikor nem tapsoljuk vissza.
A rozskenyér
Ez nem egy kenyér,ez a számunkra tökéletes rozskenyér.Tápláló,egészséges,sok napig friss,jól fagyasztható.Frissen vajjal,paprikával,vagy házi baracklekvárral,többnaposan pedig pirított kenyérként a legfinomabb,amit valaha ettem.
Hozzávalók: ...