A palacsinta

2012-08-03

sponsored links


Most veszem csak észre, hogy a palacsinta alapreceptemrõl még nem is írtam. Akkor ezt most a kezdõ háziasszonyok figyelmébe ajánlanám. Anyukám érzésre készíti, hatalmas adag tésztát kevert be gyerekkoromban. Ezerszer láttam, hogy csinálja, hogy süti, majd szedi ki a kék peremû, kopott bádogtálba, aminek a közepén egy narancssárga kismalac ül egy padon és nyalja a napon olvadozó fagylaltját. (Ugye érzitek, hogy máig ez a kedvenc edényem anyukámnál.)

Sok évi küzdelem és kudarc után, a sógornõm megosztotta velem a méregetõs, tuti receptet, azóta nem röstellem elõvenni a mérleget, és mindig tökéletesen sikerül!

Hozzávalók:

2 tojás
200 g liszt
400 ml tej
1 ek. cukor
egy csipet só ...

Folytats a blogon ... katucikonyha.blogspot.com/2012/08/a-p...

sponsored links

Keres?s