Még hĂĄtra van ugyan egy hĂłnap, de ekkora sikert rég arattam édességgel. A vége felé mĂĄr-mĂĄr kĂ­nos volt a sok dĂ­cséret, nekem bĂľven elég szokott lenni annyi is, hogy pĂĄr perc alatt eltĂťnik az utolsĂł morzsa is. Olyan kijelentések hangzottak el, hogy "libabĂľrĂśs lettem", meg hogy mindennap tudnék ilyet enni és hasonlĂłk. IgazĂĄn hĂĄlĂĄs kĂśzĂśnségnek fĂľztem ezĂşttal.

Tulajdonképpen, mint minden mĂĄs étel, amit készĂ­tek, ez is rém egyszerĂť. Valahogy aztĂĄn sikerĂźl Ăşgy eltalĂĄlni a hozzĂĄvalĂłkat, hogy tényleg jĂłl ĂĄlljanak egymĂĄsnak.

ElĂľszĂśr is fogtam 200 g babapiskĂłtĂĄt. Felét szépen leraktam egy tĂĄl aljĂĄba.

6-7 nagyobb Ăľszibarackot meghĂĄmoztam, nagyon aprĂłra kockĂĄztam és leĂśntĂśttem 1 citrom levével, illetve 1-1,5 dl almalével. Így nem barnul meg és lesz egy kis leve is, amit a piskĂłta beihat. A barack felét rĂĄhalmoztam a piskĂłtĂĄra.

Ha a citrom héja nincs kezelve, akkor a héjĂĄt is bele lehet reszelni, plusz Ă­zt ad a gyĂźmĂślcshĂśz.

Egy nagyobb doboznyi, azaz 500 gramnyi mascarpone (tejszĂ­nes krémsajt) kerĂźlt egy keverĂľtĂĄlba, hozzĂĄ két evĂľkanĂĄl cukor és egy csomag vanĂ­liĂĄs cukor. JĂł alaposan kikevertem, hogy a cukor elolvadjon. Ennek is a ...