Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
A nutella és a banán házassága az égben kötetett?
sponsored links
Ezt a finomságot, akkor szoktam készíteni, amikor valakit boldoggá akarok tenni. Van egy olasz mondás: ?(amit még Olaszországban halottam egy idõs bácsitól, akinél laktunk)?
??ha táncolsz, táncolj, ha desszertet eszel, egyél desszertet, ha meg diétázol, egyél répát??
Remélem ti is velem tartotok, és elkészítitek ezt az isteni sütit?, ami sütés nélküli és hamar elkészíthetõ? Tegyétek boldoggá magatokat, családotokat?, ezen a szép napsütéses napon, mert megérdemlitek?:)
Csokoládés-banános-túrós torta
Hozzávalók:
A kekszes alaphoz
250 g keksz
180 g vaj
60 g porcukor
nutella ? ízlés szerint
3-4 db banán ? felkarikázva
250 g túró
? rúd vanília ? vagy 1 cs vaníliás cukor
2 ek csapot porcukor
1 tojás sárgája
200 g jó minõségû csokoládé
2 dl tejszín
egy kis darabka vaj
Elkészítés:
A kekszet apróra törjük. Hozzáadjuk a vajat, porcukrot és jól összedolgozzuk.
Ha készen vagyunk, akkor egy kapcsos tortaformába beletesszük, és jól lenyomkodjuk.
Ezt követõen megkenjük nutellával, és rárakjuk a felkarikázott banánt, és tegyük félre.
Egy tálban keverjük össze a túrót, porcukrot, vaníliát, és a tojás sárgáját.
Tegyük rá a banánra, és szépen egyengetve kenjük el a torta tetején.
Egy tálkába tördeljük bele a csokoládét, és tegyünk bele egy darabka kis vajat. Gõz fölött olvasszuk meg a csokoládét. Ahogy olvad, érezzük a csokoládé gazdag és karakteres illatát. amikor már majdnem kész, jól keverjük el és tegyük hozzá, ? ha teljesen felolvadt ? a tejszínt, és szintén jól keverjük el simára.
Ha ezzel is készen vagyunk, akkor a csokoládét tegyük a torta tetejére és szépen simítsuk el.
Óvatosan vagdossuk be a tetejét, szeletekre, mielõtt a hûtõbe tesszük, mert így dermedés után nem törik a csokoládé, ha ezt elvégezzük.
Tegyük a mélyhûtõbe dermedésig kb. 45 perc. Ezt követõen tálalásig a hûtõbe tároljuk.
Szeletelésnél, forró vízbe mártott késsel vágjuk körbe a torta szélét, és ezt követõen lekapcsolhatjuk az oldalát. A szeleteket is forró vízbe mártott késsel szeleteljük, ott ahol elõzõleg bevagdostuk.
Díszítjük, mentával, dekor cukorkával.
Jó étvágyat!
Klarissza
??ha táncolsz, táncolj, ha desszertet eszel, egyél desszertet, ha meg diétázol, egyél répát??
Remélem ti is velem tartotok, és elkészítitek ezt az isteni sütit?, ami sütés nélküli és hamar elkészíthetõ? Tegyétek boldoggá magatokat, családotokat?, ezen a szép napsütéses napon, mert megérdemlitek?:)
Csokoládés-banános-túrós tortaHozzávalók:
A kekszes alaphoz
250 g keksz
180 g vaj
60 g porcukor
nutella ? ízlés szerint
3-4 db banán ? felkarikázva
250 g túró
? rúd vanília ? vagy 1 cs vaníliás cukor
2 ek csapot porcukor
1 tojás sárgája
200 g jó minõségû csokoládé
2 dl tejszín
egy kis darabka vaj
Elkészítés:
A kekszet apróra törjük. Hozzáadjuk a vajat, porcukrot és jól összedolgozzuk.
Ha készen vagyunk, akkor egy kapcsos tortaformába beletesszük, és jól lenyomkodjuk.
Ezt követõen megkenjük nutellával, és rárakjuk a felkarikázott banánt, és tegyük félre.
Egy tálban keverjük össze a túrót, porcukrot, vaníliát, és a tojás sárgáját.
Tegyük rá a banánra, és szépen egyengetve kenjük el a torta tetején.
Egy tálkába tördeljük bele a csokoládét, és tegyünk bele egy darabka kis vajat. Gõz fölött olvasszuk meg a csokoládét. Ahogy olvad, érezzük a csokoládé gazdag és karakteres illatát.
amikor már majdnem kész, jól keverjük el és tegyük hozzá, ? ha teljesen felolvadt ? a tejszínt, és szintén jól keverjük el simára.
Ha ezzel is készen vagyunk, akkor a csokoládét tegyük a torta tetejére és szépen simítsuk el.
Óvatosan vagdossuk be a tetejét, szeletekre, mielõtt a hûtõbe tesszük, mert így dermedés után nem törik a csokoládé, ha ezt elvégezzük.
Tegyük a mélyhûtõbe dermedésig kb. 45 perc. Ezt követõen tálalásig a hûtõbe tároljuk.
Szeletelésnél, forró vízbe mártott késsel vágjuk körbe a torta szélét, és ezt követõen lekapcsolhatjuk az oldalát. A szeleteket is forró vízbe mártott késsel szeleteljük, ott ahol elõzõleg bevagdostuk.
Díszítjük, mentával, dekor cukorkával.
Jó étvágyat!
Klarissza