A második tökös a VKF-re - egy duplán tökös pogácsa

2011-11-03

sponsored links

DSC_0583másolata

Ha már Zizi, a VKF 45. fordulójának rendezõje volt olyan kegyes, hogy péntekig még adott haladékot a nevezésre, a heti tökös adagot is felteszem ide.

Ma készült ez a pogácsa: ne ijedjünk meg, a sütõtök íze nem dominál, éppen csak kicsit sejlik fel benne, viszont színre olyan elképesztõ tésztát eredményez, hogy csupán az étel látványa is szívet melengetõ érzés lesz.

A tetejére kerülõ jelentõs mennyiségû tökmag viszont jelentõsen befolyásolja az ízt, így végülis egy nagyon finom tökmagos pogácsát kapunk eredményül, gyönyörû narancsos színvilágban.

Hozzávalók:

400 g joghurt (sûrû)
40 g élesztõ
3000 g sült sütõtök pürésítve  ...


Folytats a blogon ... secretsoftheangels.blogspot.com/2011/...

sponsored links

Keres?s