A második hónap - csípõs meggychutney
sponsored links
Szánalmasan nem jut idõm az élet alapdolgaira, köztük emailek megválaszolására és blogírásra.
A Befõzünk második hónapjának utolsó napján tettem el néhány üveg hideg konyakos meggyet és elkészült egy a villámgyors chutney.Ez utóbbi nyáridõben grillezett húsok mellé kiváló.
Hozzávalók:
50 dkg meggy,
25 dkg ribizli
10-15 dkg lilahagyma,
10 dkg cukor,
1 dl málnaecet,
1 ág friss rozmaring ...