A milánói sertésborda bosszúja

2012-03-07

sponsored links

- Mit kérsz? 

- Milánói sertésbordát.

- Nem eszel tésztát.

- És?

- A milánói sertésborda rántott hús makarónival.

- Ne már, a milánói az csak egy rántott hús, sajtos bundában. Egy milánói sertésbordát kérek akkor köret nélkül. És uborkasalátát. Kettõt. 

- Anna, most komolyan köret nélkül kérted? Hidd el, itt a nyolckerben a milánói sertésborda az rántott hús makarónival. Ha köret nélkül kéred, az olyan, mintha én meg rendelnék egy oldalast sült krumplival, sült krumpli nélkül, ugye érted, hogy mondom? A rántott húst köret nélkül úgy hívják, rántott hús.

Kihozták, makarónival. A tetejére reszelt sajttal. Trappistával. A Rákóczi téri krimó nem a Larousse gasztronómiai lexikon, a valóság túléléséhez bizony empirikus tapasztalatok kellenek. ...


Folytats a blogon ... malackaraj.blog.hu/2012/03/07/a_milan...

sponsored links

Keres?s