A mi gazpachonk - langyosan
sponsored links
Mit csináljak, a gyümölcslevesen kívül nem szerettem meg a hideg leveseket:( Még a paradicsomlevest is inkább ívólé formájában iszom hidegen... (Mindenkinek lehet hibája:))
Ezért aztán, elkészítettem a magam verzióját és várakozáson felül ízlett a családnak! Úgyhogy, étlapra felvéve!:)
Hozzávalók:
2 nagy burgonya meghámozva és apró kockákra vágva
25 dkg szikkadt kenyér héj nélkül, kockákra vágva
1 l. víz
4 nagy érett paradicsom, lehámozva, kimagozva, és kockákra vágva
l piros, v. sárga húsú paprika kimagozva és kockákra vágva
1 kis fej vöröshagyma,apró kockákra vágva
1 kígyóuborka meghámozva és kockákra vágva
1 gerezd fokhagyma összenyomva ...