Stahl Judit receptjét vettem alapul, melyben a nokedlihez nem kell tojĂĄs. Ezt a leĂ­rĂĄst is kĂśzlĂśm, de mivel a hĂťtĂľmben 40 db ajĂĄndékba kapott tojĂĄs lapult, én most a hagyomĂĄnyos, tojĂĄsos nokedli tésztĂĄt készĂ­tettem el. Az ĂşjĂ­tĂĄs az benne, hogy reszeltem hozzĂĄ fokhagymĂĄt és kevertem bele finomra vĂĄgott snidlinget is. Tavaszi hangulatĂĄt a snidlingen kĂ­vĂźl a retek adja meg.
HozzĂĄvalĂłk 5 fĂľre (3 gyermek, 2 felnĂľtt):
                                                                                        Az eredeti recept:
5 db tojĂĄs 250 Ft                                                             50 dkg liszt
kevés vĂ­z vagy tej (elhagyhatĂł,
        a mennyiség nĂśvelése miatt kerĂźl bele)                      fél ek sĂł
liszt                                                                                  bors
2 gerezd zĂşzott fokhagyma                                               2 gerezd fokhagyma
2 evĂľkanĂĄl finomra vĂĄgott snidling                                    2,5 dl tej
kevés ĂľrĂślt bors                                                               1,25 dl vĂ­z

15 dkg fĂźstĂślt szalonna 135 Ft                                         20 dkg fĂźstĂślt szalonna ...

sponsored links