A lucosok 4 leg?rdekesebb ehet? gombafaja

2023-11-11

sponsored links

A lucfenyvesek egyre nagyobb ritkas?gnak sz?m?tanak itthon, ?vr?l-?vre fogynak is. Pedig gombaszempontb?l nagyon j? kis ?l?helyek. A lehullott t?lev?l lassan bomlik, savany?tja a talajt, v?di is a kisz?rad?st?l ?s sok?ig tartja a h?t a hidegek be?llt?val. A savany? talajra sz?vesen telepednek a moh?k is, melyek igazi nedvess?gcsapdak?nt m?g t?bb csapad?kvizet k?pesek megtartani. A gomb?k egy r?sze eleve kedveli a savany? talajt, de vannak a lucfeny?vel gy?k?rkapcsolatban ?l?k is term?szetesen. Sz?val a gomb?knak j? hely egy lucos. Nagyon sok faj ?lhet egy lucfenyvesben. Nem mind ehet?. Vannak sz?ps?ges gal?cafajok, sz?mos ?rdekes gombaapr?s?g t?megesen is, ?s galambgomb?k is minden sz?nben b?ven. A lucos galambgomb?ir?l ?rdemes azt megjegyezni, hogy nem ?rdemes vel?k pr?b?lkozni, a lucosokhoz k?t?d? galambgomb?k egyike sem ehet?.

Lilapereszk?k lucfeny? tobozokkal egy lucosban

De persze van j? p?r olyan ehet? gombafaj is, ami vagy gy?k?rkapcsolatban ?l a lucfeny?vel vagy k?l?n?sen kedveli a lucos ny?jtotta ?letk?r?lm?nyeket. Az els? sz?m? az ?zletes varg?nya, err?l nem ?rok k?l?n. Varg?ny?s receptek IDE kattintva b?ven.

Ami nekem a k?vetkez?, az tal?n a barna tin?ru. A savany? talajt kedveli ?s a lucos is fontos ?l?helye, ?n f?k?nt ott szoktam l?tni. A barna tin?ru h?sa nyom?sra k?k?l, de ez ne zavarjon senkit, mert nagyon finom, j? ?llag? gomba. (k?p al?bb r?la) Feldolgoz?skor nem kell el?re ?sszev?gni, hanem k?zvetlen?l m?r a r?nt?sba vagy serpeny?be, ?gy nem lesz ideje bek?k?lni az ?telben.

A lucfenyvesben is ?l rizike, m?gpedig a lucfenyvesi rizike. Keserny?sebb, mint a k?tt?s fenyvesben ?l? ?zletes rizike, de az?rt j?l haszn?lhat?, hasonl?k?pp. ITT receptek is

Azt?n a ny?lk?sgomb?k is megosztoztak a fenyveseken. M?g a k?tt?s fenyvesekben a v?r?ses ny?lk?sgomba ?l, addig a lucosban barna ny?lk?sgomba (k?pek al?bb r?la). Ny?lk?s a kalapb?r, az?rt a fiatalokat kell v?logatni, vagy, ha id?sebbek, a kalapb?rt le kell h?zni. Kevesen kedvelik, kevesen gy?jtik, tal?n furcsa UFO kin?zete miatt ?s ny?lk?ss?ga miatt is.

A lila pereszke b?r t?bbf?le erd?t, lombos ?s t?level?eket is kedvel, m?gis a legszebb s?t?tlila lila pereszk?k a lucosokban tal?lhat?k szerintem. Arom?s, illatos gomba, aki m?g nem k?stolta, ?vatos legyen az els? k?stol?ssal. Csod?s sz?n?t sajnos hosszas f?z?ssel elvesz?ti, ha szeretn?nk valamennyire meg?rizni, akkor egy r?videbb vajban pir?t?ssal lehets?ges (k?pek al?bb). Lilapereszk?s receptek IDE kattintva fedezhet?k fel a blogon.