Végre eljĂśtt az igazi, édes, napérlelte paradicsomok szezonja. MuszĂĄj persze piacra menni érte, ha nincs sajĂĄt kerthez szerencsénk, vagy nem élĂźnk OlaszorszĂĄgban, de megéri. Most a gĂśdĂśllĂľi piacon kaptam a tĂśbbihez képest méregdrĂĄga ĂĄron, de ég és fĂśld.

Annyira finom szĂłsz lett belĂľle, hogy a majdnem 11 hĂłnapos, aki soha még sĂłzott ételt sem kap, egy hatalmas adag tĂśkfĂľzelék és méretes Ăľszibarack utĂĄn kiabĂĄlva kĂśvetelte az adagjĂĄt (ok, botmixerrel az Ăľ hammjai készĂźltek régen, Ăśnhiba), és Ăşgy szopogatta a durumtésztĂĄrĂłl, mintha legalĂĄbbis tĂşrĂł rudi lett volna (amit amĂşgy nem ismer). És nagyon sokat megevett belĂľle tésztĂĄval egyĂźtt amolyan befejezĂľ fogĂĄsként. HĂĄt az anyukĂĄja Ă­zlését ĂśrĂśkĂślte :-). (FogyĂłzĂłs ĂľrĂźlteknek: zĂśldsalĂĄtĂĄval is kirĂĄly. MagĂĄban is.)

Nem mondom, hogy annyi munka van vele, mint a hĂĄmozott konzerv kinyitĂĄsa, vagy a bolti megvĂĄsĂĄrlĂĄsa, de nem is sokkal tĂśbb.

650 gramm édes paradicsom

1 csokor Ăşjhagyma

1 kis fej lilahagyma ...

sponsored links