Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
a legbrutálisabb brownie
sponsored links
Mit mondjak, ez egy ütõs süti. Azt hiszem nem lehet szépen tálalni, vagy le kell hûteni teljesen mielõbb felvágjuk. A videóban amit láttam, ugyanígy folyt a cucc belõle, nagyon guszta volt. :) Tegnap egy kisebb családi összejövés volt nálunk, a húgom szülinapja alkalmából. Õ halat fõzött én pedig ezt a sütit sütöttem.
Sóskaramellás brownie igazi kalóriabomba.
Hozzávalók: 3/4 csésze olvasztott vaj, 1 csésze cukor, 1/2 csésze barna cukor. 1 1/2 csésze liszt, 1/4 csésze kakaópor, 1/2 csésze étcsoki, 1 mk só, 1 ek sütõpor, 1 ek vanília kivonat, 3 tojás, 2 zacskó tejkaramella cukor ( Lidl bocis) 100 ml tejszín, kevés sókristály
Elkészítése:A sütõt elõmelegítjük 180 fokra, a vajat és a kétféle cukrot elkeverjük, majd belekeverjük a 3 egész tojást. Utána beleszitáljuk a lisztet, sót, sütõport és kakaót is, majd elkeverjük az egész masszát. Nem kell túlzottan kikeverni, csak épp hogy. Amikor megvan, beleforgatjuk az apróra vágott csokit is. Egy kisebb tepsit kibélelünk sütõpapírral, majd a tészta felét belesimítjuk. Aztán szépen kirakjuk tejkaramellával a sütit ( én félbevágtam minden egyes cukrot, mert már így is túl sok volt benne az édes) és beborítjuk a tészta másik felével. A sütõben 35-40 percig sütjük, majd kivesszük és hagyjuk kicsit lehûlni. A maradék tejkaramellát a tejszínnel felolvasztjuk, majd ráöntjük a brownie tetejére. 5-10 percig hagyjuk picit megdermedni, majd megszórjuk a sópehellyel. Egy kocka és véged lesz mint a botnak :)
Sóskaramellás brownie igazi kalóriabomba.
Elkészítése:A sütõt elõmelegítjük 180 fokra, a vajat és a kétféle cukrot elkeverjük, majd belekeverjük a 3 egész tojást. Utána beleszitáljuk a lisztet, sót, sütõport és kakaót is, majd elkeverjük az egész masszát. Nem kell túlzottan kikeverni, csak épp hogy. Amikor megvan, beleforgatjuk az apróra vágott csokit is. Egy kisebb tepsit kibélelünk sütõpapírral, majd a tészta felét belesimítjuk. Aztán szépen kirakjuk tejkaramellával a sütit ( én félbevágtam minden egyes cukrot, mert már így is túl sok volt benne az édes) és beborítjuk a tészta másik felével. A sütõben 35-40 percig sütjük, majd kivesszük és hagyjuk kicsit lehûlni. A maradék tejkaramellát a tejszínnel felolvasztjuk, majd ráöntjük a brownie tetejére. 5-10 percig hagyjuk picit megdermedni, majd megszórjuk a sópehellyel. Egy kocka és véged lesz mint a botnak :)
