sponsored links

Az én felfogĂĄsomban a fĂľzés a kreativitĂĄs kifejezésének egyik mĂłdja. KorĂĄbban tĂśbbféle mĂłdon prĂłbĂĄlkoztam, hogy a kreatĂ­v tevékenység irĂĄnti igényemet kielégĂ­tsem: Ăźveget festettem, gyĂśngyĂśt fĂťztem, Ă­rtam, rajzoltam, szabtam-varrtam, ĂĄm a leghasznosabb kreativitĂĄsi eszkĂśznek mindmĂĄig a fĂľzés bizonyult. No, a szabĂĄd-varrĂĄs pedig a mĂĄsodik helyen.
IsmerjĂźk el, mindkettĂľ elég tevékeny foglalkozĂĄs. IdĂľigényes is, ez mĂĄr igaz. De idĂľnek jelenleg Ăşgysem vagyok hĂ­jĂĄn.
Az, hogy a kreativitĂĄs honnét tĂĄplĂĄlkozik, szerintem vĂĄltozĂł. Az ihlet (ha éppen jĂśn), jĂśhet sok helyrĂľl. A fĂľzésre vonatkozĂłan kĂźlĂśnbĂśzĂľ ihletforrĂĄsaim vannak. Az egyik, természetesen, a végelĂĄttahatlan szakĂĄcskĂśnyv- és receptgyĂťjteményben valĂł szemezgetés. Van, hogy csak lapozgatok, és onnét jĂśn az Ăśtlet. Van, hogy egy konkrét receptnek ĂĄllok neki, de persze menet kĂśzben mindig vĂĄltozik valami. AztĂĄn, van az a vĂĄltozat is, mikor a kĂśzértben, vagy a piacon mĂĄszkĂĄlva vĂĄrom az isteni sugallatot, hogy vajon mibĂľl mi legyen az ebéd. IgazĂĄbĂłl ez a leggyakoribb. Az is elĂľfordul, hogy valahol meglĂĄtok az étlapon egy fogĂĄst, ami megtetszik, vagy épp olyat eszem, amit szĂ­vesen reprodukĂĄlnék. És van az ĂśtĂśsik opciĂł, mi szerint: mi van itthon? mi az, ami az elĂľzĂľ fĂľzésbĂľl megmaradt, mert tĂşl sokat vettem? vagy, nincs kedv, idĂľ, energia elmenni bevĂĄsĂĄrolni, Ăşgyhogy elĂľ a kamrĂĄt, a hĂťtĂľ alsĂł rekeszeit, és a mélyhĂťtĂľt. Ha utĂłbbi picit nagyobb lenne, minden bizonnyal tĂśbb lehetĂľség kĂśzĂźl vĂĄlaszthatnék ilyen esetekben. De mivel nem a legméretesebb mélyhĂťtĂľvel rendelkezĂźnk, korlĂĄtaim vannak.
Szerintem egyébként ez a legutolsĂł vĂĄltozat kĂ­vĂĄnja és provokĂĄlja a legtĂśbb kreativitĂĄst, hogy a maradékhasznosĂ­tĂĄs, valamint a kamrakaja kategĂłria ne a tonhalas tésztĂĄban merĂźljĂśn ki. Engem ilyenkor kap el leginkĂĄbb a vĂĄllalkozĂł szellem és dobĂĄlok bele a sperenyĂľbe olyan dolgokat, melyeket mĂĄs kĂśrĂźlmények kĂśzĂśtt valĂłszĂ­nĂťleg nem tennék. Így tĂśrtént ez a minap is. Zellert, tésztĂĄhoz? De, mit lehetne tenni, megmaradt, el kellett hasznĂĄlni, a tĂśbbi zĂśldséggel egyĂźtt. Az eredmény? Még engem is meglepett, sokkal, de sokkal finomabb Ă­zvilĂĄg kerekedett ki belĂľle, mint eredetileg gondoltam volna. :) BĂĄtroan ajĂĄnlom mindenkinek. :)

TejszĂ­nes-csirkés spagetti téli zĂśldségekkel ...