A Kiskegyed tavaszi receptversenye - Recepttár 2014.május, Zöldséges heringsaláta
sponsored links
A Kiskegyed tavaszi receptversenye - Recepttár 2014.május
A receptverseny kacsán az én egyik receptem
Zöldséges heringsaláta
is bekerült a RECEPTTÁR májusi számába, bár azt 2011. októberében küldtem.A recept nálam:
2011. október 16., vasárnap
Zöldséges heringsaláta
Zöldséges heringsaláta
Hozzávalók :- Bismarck hering (hagymás hering)
- fél sárgarépa
- 1/2 étkezési paprika
- 1/2 hegyes csípõs zöld paprika
- 1/2hegyes csípõs piros paprika
- 1 db paradicsom
- 1 fej csiperke gomba
- zeller levél
- citrom
- só
- õrölt fekete bors
- citrom lé
- olíva olaj
- Rosmarino (rozmaring olaj)
Egy tányérba beleteszem váltakozva a hozzávalókat, borsozom, meglocsolom citromlével, az olajokkal, s díszítem egy citromszelettel. Vajas pirított zsömlével fogyasztom, s vörös bort iszom hozzá.