A kenyér amit kétszer sütöttem meg és mind a kétszer ki is dobtam:-((

2011-12-01

sponsored links


Mit ronthattam el?????????
Eddig minden kipróbált kenyér sikerült,még ha néha el is laposodott,ami mostanra tudom azért történik,mert a tészta túl sokáig kel.

Tehát az elsõ alkalommal :túl kelesztettem, ami még nem is lett volna gond. Legnagyobb gondom az volt, hogy a belseje gumi szerû tömör lett. Azt hittem talán a sütési idõ volt a hiba, mert a laposság miatt hamarabb kivettem a sütöböl.Tehát irány a kuka.

Második alkalommal: ügyeltem a kelesztési idõre követtem pontról pontra a receptet,sütési idõt is betartottam. Most nem laposodott el, a külseje finom , de a belseje újra gyurma állagú lett.
Miért???

Ha legközelebb lesz kedvem ,megpróbálom harmadjára is ,akkor esetleg ...

Folytats a blogon ... finomlesz.blogspot.com/2011/12/kenyer...

sponsored links

Keres?s