A kemény tejszínhab titkai
sponsored links
Nem elérhetetlen, csak pár dologra figyelni kell;
- Legalább 30% zsírtartalommal rendelkezzen a tejszín. Furcsa módon még így is van különbség köztük. (Nekem eddig a Tesco sajátmárkás vált be leginkább.)
- Jó hideg legyen! Mind az edény, mind a folyadék. Ha kisebb fokozatra van beállítva a hûtõ, érdemes pár percre mindkettõt betenni a fagyasztóba.
- Hosszú, szûkebb edénybe verjük! Számomra a ...