Nem szeretem a kekszeket. Nagy ritkĂĄn, ha készĂ­tettem is, biztos, hogy jĂłuram eszegette egy darabig, amĂ­g meg nem unta, aztĂĄn pedig bedarĂĄltam valahovĂĄ. Azt hiszem egyszerĂťen nem szeretem a szĂĄrazra sĂźlt ropogĂłs dolgokat, ez alĂłl igen kevés kivétel van, de az édes kekszek semmiképpen sem tartoznak ide. A cantuccinitĂłl sĂ­rok, akkor is ha még oly remekbeszabott is a recept, egyszerĂťen nem szeretem. És mert divatos, attĂłl sem fogom megszeretni.

Maradt a probléma azonban: a hétvégi varĂĄzslĂłiskolĂĄba a tanulĂłknak sĂźtni szerettem volna valamit. HosszĂşak ilyenkor ezek a napok, kimerĂ­tĂľek is, mindig jĂłl esik a ropogtatnivalĂł. A tepsis vagy egyéb sĂźti most nem tĂťnt jĂł Ăśtletnek, tekintettel, hogy mindkét kezĂźnkre szĂźkség van bizonyos varĂĄzsmĂłdszereknél, mindenképpen kekszben gondolkoztam. De varĂĄzslĂĄs ide vagy oda, ettĂľl nem lettem jobb kedvĂť, tekintve a fentebb leĂ­rtakat. Persze szerény vagyok és Ăśnzetlen, a kedvĂźkért szĂ­vesen csinĂĄltam volna valami ropogĂłsat. Ej, mĂĄr megint ez a ropogĂłs szĂł...De tekintve, hogy lenyomom velĂźk az egész hétvégét, szerettem volna dĂľzsizni én is kicsit a munkĂĄm gyĂźmĂślcsébĂľl. És hogy a lelki ĂźdvĂźnk se vesszen el nagyon, elĂľkerĂźlt a répa, egy kis nĂĄdcukor, tĂśnkĂślyliszt, de azért volt ott narancslikĂľr is. A csoki teljesen véletlenĂźl kerĂźlt rĂĄ.

Ide tartozĂł okoska: a sĂĄrgarépĂĄt sokkal szerencsésebb fĂľzve vagy sĂźtve fogyasztani, mint nyersen, mert az erĂľs sejtfalak - amik elvĂĄlasztanak minket az értékes karotinoidoktĂłl - csak hĂľ hatĂĄsĂĄra kĂĄrosodnak annyira, hogy aztĂĄn hozzĂĄférjĂźnk a belsejéhez.

Most mĂĄr ritkĂĄn sĂźtĂśk recept utĂĄn. Csak akkor, ha valami Ăşj dolgot tanulmĂĄnyozok. LegtĂśbbszĂśr azonban elegĂĄnsan a ...

Folytatás a blogon ... azeszter.hu/archives/2011/12/02/A_kek...