Igen, igen, fĂľleg az én nagy kedvencem a daragaluska. Tudom, ez egyszerĂť, na de nem mindenki készĂ­ti jĂłl! AnyukĂĄmnak példĂĄul nem sikerĂźl, Ăľ nokedli bajnok. Nekem meg pont az nem megy annyira. :) 

FĂľleg a naaagy grĂ­zgaluskĂĄkat imĂĄdom, melyekbe jĂł beleharapni! A borsĂłleves elmaradhatatlan "kelléke"! 

Ugye a borsĂłlevest mĂĄr nem kell bemutatnom senkinek. Azért gyorsan leĂ­rom, én hogyan készĂ­tem. A borsĂłt (mirelit vagy friss) sĂĄrga-/fehérrépa és karalĂĄbé kockĂĄkkal pici olajon épp, hogy megfuttatom. Pici pirospaprikĂĄt és lisztet szĂłrĂłk rĂĄ és gyorsan pirĂ­tok rajtuk egyet, majd felĂśntĂśm az egészet vĂ­zzel. FĂťszerezem kedvemre (érdemes jĂł sok zĂśldfélét belevĂĄgni), akĂĄr hĂşsleveskockĂĄt is dobhatunk bele. Amikor a zĂśldségek megfĂľttek, akkor jĂśhet bele a daragalagonya =ahogy viccesen mi hĂ­vjuk!

2 tojĂĄs ...

sponsored links