sponsored links

Amerika kedvenc sĂźtije! Nincs aki ne szeretné. Még az iskolĂĄban is a menza lista elmaradhatatlan kelléke!:)
Kicsiny figyelmesség, ropogĂłs falatka, ami derĂťsebbé teszi napjainkat, felélénkĂ­ti a szervezetĂźnket, és boldogabbĂĄ tesz minket.. Az amerikaiak kedvelt sĂźteménye, a cookie tĂśkéletes lehet egy kĂĄvé vagy tea mellé.

A keksz, azaz a cookie amerikai karrierje a 16. szĂĄzadban kezdĂľdĂśtt, amikor az angolszĂĄsz gyĂśkereit megtagadva, egy mĂĄsik bevĂĄndorlĂł népcsoport sĂźteményei utĂĄn kapott nevet. A holland telepesek koeptjét, azaz aprĂł kekszeket készĂ­tettek. Ezeket a kekszeket eredetileg a kemencék hĂľfokĂĄnak vizsgĂĄlatĂĄra hasznĂĄltĂĄk, s mivel ezek a mĂĄr bekevert tésztĂĄbĂłl leszakasztott darabok voltak, Ă­gy a teszt végeztével meg is ették Ăľket. Egy idĂľ utĂĄn mĂĄr Ăśnmagukért a tesztalanyokért kerĂźlt bemelegĂ­tésre a kemence. A hollandok az ÚjvilĂĄgba valĂł érkeztĂźk utĂĄn is gyakorta ették a koeptjét, Ă­gy az AngliĂĄbĂłl behozott kekszek mĂĄr ezen a néven honosodtak meg AmerikĂĄban. Ez a sĂźtemény azonban mĂĄr nem az volt, amit AngliĂĄbĂłl hoztak, mert mĂ­g a biscuit az egyszerĂťséget jelképezte, addig a cookie-ban ott rejlett az élvezet, a csĂĄbĂ­tĂĄs és a kényeztetés, akĂĄrcsak a perzsa és ...