sponsored links

Gyarapodik a szekrény teteje. Egyre tĂśbb az Ăźveg, mint valaha otthon, édesanyĂĄm munkĂĄja nyomĂĄn. Õ keményen dolgozott, hogy legyen elegendĂľ paradicsomlé, befĂľtt, lekvĂĄr, savanyĂşsĂĄg télire, én viszont csak  szĂłrakozom.
Hét végére elég sok mindent ĂśsszeszĂłrakoztam, Ă­gy tettem el két-két Ăźveg savanyĂşt, ami mĂĄr nem fért a dobĂĄlĂłs vĂśdĂśrbe, és a levébĂľl is le kellett venni.
Az eltevéshez az Ăźvegeket sterilizĂĄltam: alaposan elmostam, majd fazékba ĂĄllĂ­tottam, negyed ĂłrĂĄt forraltam, majd 130 fokos sĂźtĂľbe tettem Ăľket a kupakokkal egyĂźtt, és a felhasznĂĄlĂĄsig ott keverĂľ fĂźrdĂľztek. A celofĂĄnt mindig Ăşgy teszem rĂĄ, hogy megvizezem, a vizes felével az Ăźvegre, a szĂĄraz marad felĂźl, ide jĂśn egy késhegynyi nĂĄtrium benzoĂĄt, majd a ...