A halászlé a magyar vendéglátásban
sponsored links
A halászlé az egyik emblematikus magyar ételünk, a halászcsárdák elsõ számú presztízsétele. Ha egy halászcsárdában nem megfelelõ szintû a halászlé, akkor annak a becsülete odavan, bármilyen ügyesen készítenek egyébként benne halat. És fordítva: ha valahol elfogadható minõségû a halászlé, akkor az a hely megtalálja a maga közönségét, még akkor is, ha sok egyébként a mellélövés. A Szegeden mûködõ ...