Gyermekkorom egyik kedvenc étele a piros tészta volt. Anya legalĂĄbbis Ă­gy nevezte el, igen leegyszerĂťsĂ­tve lĂĄnyai szĂĄmĂĄra. :) Tudtuk, ha azt készĂ­tett ebédre, akkor kedvezni akar nekĂźnk. Így csakis jĂł élményekkel gondolok rĂĄ. Fogalmam sem volt sokĂĄig, hogyan is készĂźl, csak azt tudtam, hogy finom, és a tetején a ropogĂłs sajt ellenĂĄllhatatlan szĂĄmunkra. Mikor mĂĄr tudtam hogyan is készĂźl, megdĂśbbenve ért, hogy mennyire is egyszerĂť. Alapanyagait tekintve csak az van benne, amit egy gyerek szerehet: ketchup, tészta, sajt, fĂľzĂľkolbĂĄsz...

Piros tészta... A gyermekkorom kedvence Ăşjragondolva...

Folytatás a blogon ... illatokakonyhambol.blog.hu/2013/02/06...