A férfi és a grill
sponsored links
Egy igazi férfinak igenis értenie kell a grillhez, mert ez olyan macsó dolog, és ezt mi csajok el is várjuk tõlük. :) Vannak olyanok akik ragaszkodnak a már jó bevált dolgokhoz és villámpácokhoz, de akadnak olyanok is akik nem restek gondosan elõkészíteni az ételt, már-már szeánszot járva a hús körül. Dani barátom pont ilyen, és bár már részt vettünk pár grillezésen, õ most mégis új dimenziókat tárt fel elõttünk nyári vacsorájával, aminek részleteit most megosztja veletek. Az elõétel nem lehetett más mint a Jamie Oliver legszexibb salátájának nevezett csodás fügés mozzarellás prosciutto-s finomság. Majd a grillre került egy kis csirkemell és nyársra fûzött garnéla is. A lakoma viszont a Crockpot oldalas-nál teljesedett ki, amit egy bizonyos slow cooker-be (lassúfõzõ edény) készített elõ, így megvolt a fantasztikus kívül füstös és ropogós és belül szaftos omlós ízélmény összhang. Íme a vacsora összes receptje:
A világ legszexibb salátája (1 adag)
- 3 érett füge
- 3 szelet pármai sonka v. prosciutto
- néhány szelet mozzarella
- bazsalikomlevelek
- 1 tk. extra szûz olívaolaj
- 1 tk. citromlé ...