TudtĂĄtok, hogy csak az EurĂłpai UniĂłban 90 milliĂł tonna ételt dobnak ki évente, s ezzel a megtermelt élelmiszer tĂśbb mint fele a kukĂĄban landol? A legtĂśbbjét még mielĂľtt az asztalra kerĂźlne, a termelés és az értékesĂ­tés kĂźlĂśnbĂśzĂľ fĂĄzisaiban selejtezik ki. Ha a paradicsom nem elég piros, vagy tĂşl nagy, tĂşl kicsi, akkor kidobjĂĄk, hasonlĂłan sok mĂĄs zĂśldséghez, gyĂźmĂślcshĂśz. A pékĂĄru hĂşsz szĂĄzaléka - amit mĂĄr nem tudnak eladni -szintén a szemétbe kerĂźl. RiasztĂł adat, hogy az Ă­gy kidobott eurĂłpai élelmiszer fele is elég lenne a vilĂĄg Ăśsszes éhezĂľjének ellĂĄtĂĄsĂĄhoz. Azt sem szabad elfelejteni, mekkora veszteséget jelent mindez a gazdasĂĄg szĂĄmĂĄra: évente 100 milliĂĄrd eurĂł értékĂť étel megy a szemetesekbe. 

Egy német dokumentumfilmben dolgoztĂĄk fel ezt a témĂĄt, mĂşlt héten mutattĂĄk be NémetorszĂĄgban, remélem, hozzĂĄnk is eljut majd, addig is itt egy kis ...

Folytatás a blogon ... husosfazek.blog.hu/2011/09/15/90_mill...