Az alĂĄbbi tortĂĄt egy szĂźletésnapra készĂ­tettem el. Az Ăźnnepelt 80 éves lett és ezért Ăşgy éreztem, hogy sokkal inkĂĄbb egy hagyomĂĄnyos torta illik az alkalomhoz, mintsem egy tĂşlbonyolĂ­tott tortakĂśltemény. TĂśltelékként szĂĄndékosan nem vajas krémet hasznĂĄltam, hanem valami sokkal kĂśnnyebbet és finomabbat, ami tejszĂ­nnel készĂźl. Úgy gondolom ez a torta nem csak szĂźletésnapra kivĂĄlĂł, hanem egy karĂĄcsonyi menĂź részeként is megĂĄllja a helyét.

6 db tojĂĄs

18 dkg cukor

1 rĂşd vanĂ­lia

10 dkg liszt

5 dkg keményĂ­tĂľ

1,5 tk sĂźtĂľpor ...