40. Idõsek és fiatalok: Bikavér Párbaj 2018 - GasztroBlogok.hu

640. Idõsek és fiatalok: Bikavér Párbaj 2018

2018-03-17

sponsored links

Az idei Bikavér Párbajnak és annak felvezetésének köszönhetõen az elmúlt idõszakban jónéhány tétel egri és szekszárdi bikavért kóstoltam le. Számomra a legnagyobb érdekesség az volt, hogy a komoly, nagy, akár egészen idõs tételek mellett a borászok bátran bemutatták a könnyedebb, olykor egészen fiatal tételeiket is. Az hozzátartozik az igazsághoz, hogy a bikavérrel kapcsolatban sokan még mindig a nehezebb karaktert várják el (ennek pl. a Bikavér Párbajon is fültanúja voltam), de a mai trendeknek egészen egyszerûen a gyümölcsösebb karakterek felelnek meg. Az persze kérdés, hogy jót tesz-e a bikavérnek, hogy ekkora spektrumon mozog, de az biztos, hogy így szélesebb fogyasztói kör számára befogadható. 

bor bikavér párbaj bikavér


Folytats a blogon ... koktelblog.reblog.hu/640-idosek-es-fi...

sponsored links

Keres?s