A minõségi pálinkakóstolásról tart kurzust a Pálinka Nemzeti Tanács az OMÉK-on, ahol azt is megtudhatjuk, mirõl ismerjük fel a pálinkahibákat, és mikor mondjuk mindenképpen nemet egy-egy kerítésszaggató párlatra. A kurzus minden nap 14:00 órakor kezdõdik, ahol vakkóstoláson teszik próbára a résztvevõk érzékeit. A tanács mindenkinek azt javasolja: ismerje meg a saját pálinkaízlését, legyen gyanakvó, ha olcsó pálinkáról van szó, és ne feledje a legalapvetõbb kóstolási szabályokat sem!

FotĂł: MolnĂĄr Zsolt

Folytatás a blogon ... koktelblog.reblog.hu/574-honnan-tudod...