Idén folytatódott a 2014-ben elkezdõdött Disznókõ koktélverseny a Disznókõ Pincészet és a Buddha-Bar Hotel Budapest szervezésében, amin ismét zsûritagként vehettem részt. A versenyt a Michelin-csillagos Costes Downtown vezetõ bártendere nyerte, aki az elõdöntõben St. Heritage koktéljával, a döntõben pedig Drymatic koktéljával alkotott nagyon izgalmasat és abszolút megérdemelten utazhat a Bordeauxba, a Disznókõ testvérbirtokaira. Íme a különleges összetevõket is tartalmazó, mégis rendkívül letisztult koktélok receptúrái.

Forray AndrĂĄs a II. DisznĂłkĂľ koktĂŠlverseny dĂśntĂľjĂŠben

Folytatás a blogon ... koktelblog.reblog.hu/519-forray-andra...