Elfogyott a teljes kiĂľrlésĂť lisztem, muszĂĄj volt a fehéret valamivel felturbĂłzni. A vĂĄlasztĂĄsom az 5 gabonapehelyre esett. KĂśzben kimentem a kertbe gyĂťjtĂśgetni az ebédhez és gondoltam az 5 gabonĂĄhoz vĂĄlasztok 5 friss fĂťszernĂśvényt.

( SĂźtĂśttem mĂĄr az idén csalĂĄnos kenyeret, de nem kerĂźlt fel ide. )

5 gabonapelyhes 5 fĂťszeres péksĂźtemény

HozzĂĄvalĂłk

200 gr rétesliszt

300 gr fehérliszt

100 gr 5 gabonapehely keverék ( Alnatura a DM-bĂľl ):
bĂşzapehely, ĂĄrpapehely, zabpehely, rozspehely, rizspehely ...