éves Ábel unokám tortája - GasztroBlogok.hu

4 éves Ábel unokám tortája

2017-08-15

sponsored links

 Ma van unokám szülinapja  hétvégén köszöntöttük! 
                                                                         

Hozzávalók:  /18 cm tortaforma/ 3 tojásos piskóta , csokikrém: 1 cs csokipuding, 3 dl tej, 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 3 dkg tejcsokoládé,   díszítésnek:fehér csokoládés kókuszgömbök, egyéb édesség,(házi marcipánból készítettem egy kis kutyát:)
Elkészítése:  Elõzõ napokban készítettem el ezt a torta díszítésre is alkalmas  fehér csokoládés kókuszgömböket ami igen egyszerû, finom és mutatós: gõz fölött megolvasztottam 8 dkg  fehér csokoládét 4 dkg margarinnal hagytam kicsit hûlni és belekevertem 8 dkg kókuszreszeléket. Kézzel összegyúrtam a masszát majd apró gömböket formáltam belõle amit kókuszreszelékben megforgattam és tálcára téve hûtõbe pakoltam. Piskótát elkészítettem mikor kihûlt felvágtam. Krémhez a tejet a pudinggal felfõztem még meleg volt mikor a csokit beletördeltem és addig kevertem még  teljesen elolvadt  hagytam hûlni. Margarint a porcukorral kikevertem végül a kihûlt pudinggal összekevertem. Ezzel a krémmel  töltöttem és kentem meg a tortát amit hûtõbe tettem kis idõre majd  ezután tettem rá a díszítõ kellékeket !
Boldog, boldog , boldog születésnapot. Kívánjuk hogy legyen még  sok ilyen szép napod !

Folytats a blogon ... takarekoskonyha.blogspot.com/2017/08/...

sponsored links

Keres?s