322. Húsnapra: Spenótos húslepénykék párolt sütõtökkel
sponsored links
Már régóta terveztem, hogy elkezdek kísérletezni a sütõtökkel. Ma ez jutott eszembe. Viszont nagyon nehéz volt a tököt reszelni. Ezt legközelebb kihagynám. Lehet, hogy éppen olyan jó lesz ez az étel akkor is, ha kockára van vágva az a zöldség.
A másik dilemmám, hogy a táblázatomban zöldségnapi ételként szerepel a sütõtök, de hirtelen csak ez adódott köretnek. Szerintem még belefér a húsnapba, éppen úgy, mint a cékla vagy a sárgarépa. Ha kenyeret nem eszünk hozzá, akkor mindenképpen.
A bizonytalanságokkal együtt mégis megérdemli ez az összeállítás, hogy itt lehessen. Azért saját felelõsségre ajánlom.
Spenótos húslepénykék
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, 50 dkg friss spenót, 1 tojás, 5 dkg vaj, 4 gerezd ...