Elég hangzatos cĂ­m ez. Viszont valĂłban ezt készĂ­tettem. Napok Ăłta az erdei gyĂźmĂślcsĂśkkel kĂ­sérletezem. De ezek tényleg csak kĂ­sérletek, még nem letisztult dolgok. De azért ez finom volt csak egy kicsit pepecselĂľs. Azért érdemes megcsinĂĄlni, amiért az Ăśsszes erdĂľ-mezĂľ dolgot. Nekem azt az élményt adjĂĄk ezek, hogy végtelen gazdagsĂĄgban élĂźnk, és annyi finomsĂĄg, érdekes és finom ennivalĂł mellett rohantam el eddig Ăşgy, hogy még a létezésérĂľl sem vettem tudomĂĄst.

Ezzel egyĂźtt szĂ­vesen veszek tapasztalatokat, jĂł tanĂĄcsokat ezekkel az erdei gyĂźmĂślcsĂśkkel kapcsolatban. Azt mĂĄr megtapasztaltam, hogy a csipkebogyĂł pĂĄr nap utĂĄn megpuhul a lakĂĄsban. Vagyis nem egyszerre, de egy kosĂĄrkĂĄnyibĂłl mindig puha lesz annyi szem, amennyit jóízĂťen megeszek. Igen, én megeszem a magjĂĄt is, bĂ­zom benne, hogy rendben van ez Ă­gy, de tudni nem tudom. Éppen ezért most ezt a poharast Ăşgy készĂ­tettem, hogy két  almĂĄhoz fokhagymapréssel hĂşsz megpuhult csipkebogyĂłt kipréseltem, majd egy kevés vĂ­zben kiĂĄztattam, ami a présben maradt, és leszĂťrve hozzĂĄkevertem az almapéphez. Igen, pepecselĂľs. Nagyon. :) De érdekelt a végeredmény. Meg ott motoszkĂĄlt a fejemben az a dolog, hogy a csipkebogyĂł mennyire sok C vitamint ...

sponsored links