50. Zöldségnapra : Rozmaringos kukoricamártás pirított zöldségekkel - GasztroBlogok.hu

250. Zöldségnapra : Rozmaringos kukoricamártás pirított zöldségekkel

2011-09-07

sponsored links


A krumplit és/vagy egyéb zöldségeket érdekesebbé tehetjük ezzel az egyszerûen és gyorsan elkészíthetõ mártással. Ilyenkor, amikor van friss csemegekukorica, megfõzöm a kukoricát vízben, ahogy szoktuk, majd késsel levágom róla a szemeket. A krumplit is megfõzöm héjában, majd meghámozom, karikára vágom és fokhagymás vajon átpirítom. A cukkíniszeleteket úgyszintén.  Ha a krumplit is a kukoricát elõre megfõzzük, nagyon gyorsan elkészülhetünk ezzel az egyszerû ebéddel. 

Rozmaringos kukoricamártás*

Hozzávalók: 5 dkg vaj, 2 evõkanál liszt, 4-5 dl tej, só, 1 kiskanál apróra vágott rozmaringlevél. 25 dkg fõtt ...

Folytats a blogon ... pszichowellness-konyha.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s