BorotĂĄn lakott AnyĂĄnak az a kolléganĂľje, akitĂľl ezt a receptet tanulta.  Ăgy lett ez a sĂźti a mi csalĂĄdunkban (és csak itt) borotai tĂşrĂłs. De a gyerekeim Ăşgy nĂľttek fel, hogy Ă­gy ismerik, aztĂĄn ennek a blognak azt a szerepet is szĂĄntam, hogy az itthon szokĂĄsos ételeket is megĂľrizzem. 

És ezt a sĂźtit most hagyomĂĄnyĂľrzésbĂľl  teszem ide. Mert ez aztĂĄn egyĂĄltalĂĄn nem felel meg az ételtĂĄrsĂ­tĂĄs szabĂĄlyainak, és kĂźlĂśnleges desszertnek sem mondhatĂł. De mint mĂĄr annyiszor mondtam, egy-egy tésztanapon még ezeket az ételeket is nyugodtan megkĂłstolhatjuk, ha hozzĂĄtaroznak az otthonossĂĄgérzetĂźnkhĂśz. Sokkal tĂśbbet lehet veszteni azzal, ha ezeket végérvényesen kitĂśrĂźljĂźk az étrendĂźnkbĂľl. Persze, nem azt mondom, hogy lépten-nyomon ilyesmit egyĂźnk. Én sem tudom mĂĄr az idejét, amikor ezt a sĂźtit utoljĂĄra sĂźtĂśttem. De ma ez jutott eszembe, és ĂśrĂśmet szereztem vele. AttĂłl a két szelettĂľl, amit megettem, nem ...

sponsored links