Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
2017. Küldd El A Recepted / 6. Június
sponsored links
Megjelent a a Küldd el a recepted júniusi száma,amelyben lakodalmas süteményeket ajánlok a kedves olvasóknak.
A receptek jelenleg csak az újságban olvashatóak! Az újság már kapható az újságárusoknál.
Egy esküvõ bejelentése mindig nagy örömöt okozott a családban.
Míg a fiatal pár arra törekedett hogy felejthetetlenné tegye saját maga számára,ezt a napot,addig az örömanyák és a család nõ tagjai buzgón elkezdték tervezni az ünnepi asztal fogásait.
Régi idõkben az egész menüsort az ifjú pár szülei állították össze és a családtagokkal együtt sütöttek fõztek. Emlékszem még gyerekkoromból nálunk is voltak ilyen nagy lagzik . Általában a lányos ház udvarán húztak fel nagy sátrakat ,egyet ahol frissen készültek a fõételek és egyet ahol magát a lagzit tartották. Egy esküvõ fõ szereplõje mind máig az esküvõi torta és kísérõi a finomabbnál finomabb sütemények. A süteményekre mindig nagy hangsúlyt helyeztek mert a lagzi végén minden vendég részére csomagoltak is belõlük. Így másnap a vendégek otthon még egy kicsit élvezhették az esküvõi ízeket és hagyomány szerint meg is kínálták a szomszédjaikat a süteményekkel. Ilyenkor cseréltek gazdát a sütemény receptek. Így kerültek hozzánk is a mimóza, a tapolcai palacsintával töltött rétes és a hájas sütemény receptjei. A hájas és a mimóza süteményeket már szerdán elkezdték sütni az asszonyok,mivel ezek álltak el a legtovább. Ezután sorra sütötték a tortákat, kuglófokat ,majd pénteken több asszony egész nap csak palacsintát sütött,majd este neki láttak betölteni a palacsinta rétest. A látványos palacsinta rétest mindig a fõ étkezések után szolgálták fel,míg a többi süteményt az esküvõi torta felvágása után szervírozták,majd távozáskor mindenki kapott egy egy kevés madárláttát otthonra is belõlük.
Mimóza szelet
Hájas batyu
Tapolcai palacsintával töltött rétes
A rétes fotója elnyerte a júniusi hónap fotója díját !
A receptek jelenleg csak az újságban olvashatóak! Az újság már kapható az újságárusoknál.
Egy esküvõ bejelentése mindig nagy örömöt okozott a családban.
Míg a fiatal pár arra törekedett hogy felejthetetlenné tegye saját maga számára,ezt a napot,addig az örömanyák és a család nõ tagjai buzgón elkezdték tervezni az ünnepi asztal fogásait.
Régi idõkben az egész menüsort az ifjú pár szülei állították össze és a családtagokkal együtt sütöttek fõztek. Emlékszem még gyerekkoromból nálunk is voltak ilyen nagy lagzik . Általában a lányos ház udvarán húztak fel nagy sátrakat ,egyet ahol frissen készültek a fõételek és egyet ahol magát a lagzit tartották. Egy esküvõ fõ szereplõje mind máig az esküvõi torta és kísérõi a finomabbnál finomabb sütemények. A süteményekre mindig nagy hangsúlyt helyeztek mert a lagzi végén minden vendég részére csomagoltak is belõlük. Így másnap a vendégek otthon még egy kicsit élvezhették az esküvõi ízeket és hagyomány szerint meg is kínálták a szomszédjaikat a süteményekkel. Ilyenkor cseréltek gazdát a sütemény receptek. Így kerültek hozzánk is a mimóza, a tapolcai palacsintával töltött rétes és a hájas sütemény receptjei. A hájas és a mimóza süteményeket már szerdán elkezdték sütni az asszonyok,mivel ezek álltak el a legtovább. Ezután sorra sütötték a tortákat, kuglófokat ,majd pénteken több asszony egész nap csak palacsintát sütött,majd este neki láttak betölteni a palacsinta rétest. A látványos palacsinta rétest mindig a fõ étkezések után szolgálták fel,míg a többi süteményt az esküvõi torta felvágása után szervírozták,majd távozáskor mindenki kapott egy egy kevés madárláttát otthonra is belõlük.
Mimóza szelet
Hájas batyu
Tapolcai palacsintával töltött rétes
A rétes fotója elnyerte a júniusi hónap fotója díját !
