017. 12. heti menĂŒ - GasztroBlogok.hu

2017. 12. heti menĂŒ

2017-03-26

sponsored links

Ezeket ettĂŒk a hĂ©ten:

HĂ©tfĂ”:
Csirkeleves cĂ©rnametĂ©lttel - szombatrĂłl maradt, errĂ”l nem kĂ©szĂŒlt kĂ©p
RĂĄntott csirkemellfilĂ© margarinos törtkrumplival - a krumpli szintĂ©n szombatrĂłl maradt, a hĂșs pedig a tegnapi brassĂłi hĂșs elĂ”kĂ©szĂ­tĂ©sĂ©nĂ©l lett eltartalĂ©kolva, kb. 45-50 dkg volt. A zsemlemorzsĂĄt is hĂĄzilag kĂ©szĂ­tettem, - szĂĄrĂ­tott kenyeret diĂłdarĂĄlĂłn darĂĄltam le.


Kedd:
Lencseleves karika tésztåval, pår szelet kolbåsszal


Krumplis pogĂĄcsa kolbĂĄsszal-szalĂĄmival



Szerda:
Csirkecsontleves csigatésztåval (5 db farrészes csirke felsÔcomb csontjåból hagyomånyosan fÔzve)



HĂșsos tarhonya csĂ­pĂ”s csalamĂĄdĂ©val vagy cĂ©klĂĄval (az 5 db felsĂ”comb kicsontozott hĂșsĂĄbĂłl Ă©s a farrĂ©szrĂ”l leszedett hĂșsbĂłl, amiket egyenlĂ” darabokra vĂĄgtam)


CsĂŒtörtök:
RĂłzsi mama fĂ©le krumplifĂ”zelĂ©k serpenyĂ”s sĂŒlt csirkecombbal



PĂ©ntek:
Babérleveles burgonyakrémleves az elÔzÔ napról maradt fÔzelékbÔl



SerpenyÔs mexikói tészta
(2-3 evĂ”kanĂĄl olaj, kb. 2 evĂ”kanĂĄl aprĂ­tott hagyma, 1/2 kg mexikĂłi zöldsĂ©gkeverĂ©k, sĂł, szĂĄrĂ­tott oregĂĄnĂł, fokhagyma granulĂĄtum (- ezek Ă­zlĂ©s szerint), kb. 6 dl forrĂł vĂ­z, mĂ©g kicsi sĂł, 1/4 kg szarvacska tĂ©szta, csilipor  
KevĂ©s olajon megpĂĄroltam a hagymĂĄt, majd a mexikĂłi zöldsĂ©gkeverĂ©ket kb. 10 perc alatt, a fĂ»szerekkel Ă­zesĂ­tve. Felöntöttem vĂ­zzel, mĂ©g kevĂ©s sĂłt raktam bele, majd beleöntöttem a tĂ©sztĂĄt Ă©s forrĂĄs utĂĄn tovĂĄbbi 10-12 perc alatt kĂ©szre fĂ”ztem. MĂ©g Legkisebbikemnek is nagyon Ă­zlett, annak ellenĂ©re, hogy hĂșsmentes volt.) 


Szombat:
PaprikĂĄskrumpli nokedlivel, pĂĄr szeletke kolbĂĄsszal, ahogy szoktam


VasĂĄrnap:
HĂșsleves csigatĂ©sztĂĄval - 6 csirkefarrĂ©szbĂ”l Ă©s 6 kacsalĂĄbbĂłl, gyorsfĂ”zĂ”fedĂ”vel, lezĂĄrĂĄs elĂ”tt a csigatĂ©szta is belekerĂŒlt - szokĂĄsos jelzĂ©sek utĂĄn a tĂ»zhely elzĂĄrva, a fazĂ©k fĂ©lrehĂșzva, megvĂĄrtam, mĂ­g a pöcök magĂĄtĂłl visszaesett. 
 

Råntott csirkemell törtkrumplival és céklåval

 

Folytatás a blogon ... hzias2.blogspot.com/2017/03/2017-12-h...

sponsored links

Keres?s