012 a sárkány éve - a TET ünnep Vietnambam - GasztroBlogok.hu

2012 a sárkány éve - a TET ünnep Vietnambam

2012-01-23

sponsored links

A holdnaptár szerinti újévet gyakran kínai Új Évnek nevezik - ezen ne csodálkozzunk, hiszen a Kelet Ázsiai országok tradíciói és kultúrája is Kínából ered.

Tavaly megosztottam olvasóimmal a kínai Új Év szokásait, és ételeit, most pedig a vietnami TET ünnepi sajátosságairól írok.

Észak és Dél Vietnam tradíciójában alapvetõen megegyezõen tartja az ország legnagyobb ünnepét, talán a külsõségekben és az ételekben van némi helyi sajátosság.

Északon a kertészek úgy idõzítik az õszibarackfák virágzását, hogy az erre az ünnepre essen, mert a szentélyekben és az otthonokban ezzel díszítik az oltárokat. Másik szimbóluma a Tet ünnepének a narancssárga termésekkel teli mandarin fácska.

Délen a virágzó sárgabarack ágakkal díszítenek fel mindent. Ezen kívül a déliek érett dinnyét tesznek még az ...


Folytats a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2012/01/23/2012...

sponsored links

Keres?s