Sorra pĂśrĂśgnek fel a helyek a hetedik kerĂźletben, és ezt a hullĂĄmot prĂłbĂĄlja meglovagolni a 2 Spaghi nevĂť pasta-bolttal két olasz arc, Matteo és Jacopo is. Gozsdu-udvarban lévĂľ ĂźzletĂźk legfĂľképp a helyben készĂźlt friss tésztĂĄrĂłl szĂłl: az ember csak beugrik és visz haza az aznapi vĂĄlasztékbĂłl, aztĂĄn otthon neki lehet ĂĄllni kreatĂ­vkodni és kiprĂłbĂĄlni, hogy vajon melyik szĂłsszal is lesz a legjobb mondjuk egy diĂłval tĂśltĂśtt kakaĂłs ravioli vagy egy tintahal-tintĂĄval szĂ­nezet tagliatelle. Emellett Ăľk is készĂ­tenek mĂĄrtĂĄsokat, ragukat elvitelre, illetve minden nap van egy-két helyben fogyasztĂĄsra szĂĄnt, frissen készĂ­tett tésztaételĂźk is.

A hely puritĂĄn, semmi flanc, a mostani gasztro-trendhez képest mindenképpen szerénynek mondhatĂł. Érdekes mĂłdon nekem mégis pont ettĂľl lett hiteles: nem akarjĂĄk elterelni a figyelmemet lazĂĄn levert vakolattal, jĂłpofa tĂĄrgyakkal, hatĂĄsvadĂĄsz gegekkel. Ez egy kis tésztaĂźzlet, fehér falakkal és kész. A srĂĄcok fehér kĂśtényben pĂśrĂśgnek egész nap, a hĂĄtsĂł kis konyhĂĄban mindig éppen készĂźl valami, olaszos jĂśvés-menés és lazasĂĄg van a boltban. IdĂľvel talĂĄn rĂĄveszik magukat, hogy valami jĂł kis ...

Folytatás a blogon ... szarnyasizvadasz.blog.hu/2012/10/10/2...