in 1 - élesztõs - GasztroBlogok.hu

2 in 1 - élesztõs

2011-12-24

sponsored links


Hozzávalók: 2 dkg élesztõt egy evõkanál liszttel és egy kevés langyos tejjel elkavarok és hagyom kelni (felfutni), 
? kg liszt, 10 dkg Rama margarin, 3 tojás sárgája

A fenti anyagokat jó hólyagosra kidolgozom és 2 részre osztom, mert sós és édes tésztát is akarok belõle.

Sós:
Az egyik részhez hozzágyúrok 10 dkg reszelt sajtot, 1 kávéskanál sót és kelni hagyom. Miután megkelt kosárka formákba rakom, majd a tetejére is teszek reszelt sajtot.

Édes:
A másik részhez hozzágyúrok egy marék cukrot és kelni hagyom.
A 3 tojás fehérjét 14 dkg porcukorral és 1 csomag vaniliás cukorral felverem, kemény habbá.
Miután megkelt az édes tésztát nagyobb kosárka formákba rakom, tetejét megrakom ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/FdZn...

sponsored links

Keres?s