165. Szilvalekvár az italban? Plum Sour
sponsored links
Dean Callan (aki egyébként a Monkey Shoulder nagykövete) Jam Sourjának és a klasszikus Whisky Sournak a hatására készítettem egy twistet (változatot), melynek érdekességét a házi készítésû szilvalekvár, valamint a hozzá illõ, szintén házi készítésû fahéjszirup adta. Bázisitalként egy alap blended, azaz kevert skót whiskyt választottam, a bárhol könnyedén beszerezhetõ Ballantine?s Finest pedig meglepõen jól muzsikált az összetevõk alatt, kis tõzegességével, gyümölcsösségével szépen harmonizált a szilvával és a fahéjjal. Plum Sour.
Fotó: Koktél Blog