Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
16. Blogkóstoló - Tormás krumplisaláta
sponsored links
Mivel Timitõl az elsõ próbálkozásom kicsit balul sült el, ezért úgy gondoltam, hogy illenék kóstolnom tõle még egyet, bár most csak a fõ hozzávalókban követtem a receptet ;) Így készült ez a húsvéthoz tökéletesen passzoló tormás krumplisaláta, ami gyorsan fogyott, így már csak a maradékot tudtam lefotózni :P
Hozzávalók: (2 személyre)
- 8 szem krumpli
- só, bors
- 2 kk mustár
- 4 ek tejföl
- 2 ek majonéz
- 2 ek reszelt ecetes torma
- 1 ek méz
Elkészítés:
A krumplikat megpucoljuk és sós vízben egyben megfõzzük. Miután leszûrtük és kicsit kihûltek felkarikázzuk õket.
A többi hozzávalót egy edényben alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a krumplikarikákat is és óvatosan összeforgatjuk. Ennyi :D
Mi grillezett pácolt csirkemell szeletek mellé fogyasztottuk. Az egyik pác citromhéjas fokhagymás olivaolajos volt, míg a másik mézes mustáros :) Fincsi volt mindkettõ!