Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
10 elegáns vacsorafogás Valentin napra
sponsored links
Fûszeres szûzsteak egészben sült kacsamájjal, Tokaj-hegyaljai furmintban posírozott almával
Véletlenül jött elegáns vacsora: hirtelen sült borjúkaraj szaftjával, párolt, szalonnába csomagolt hordóburgonyával és alliolivalTagliatelle selymes gorgonzola mártással, pirított barna csiperkével
A 100. bejegyzésem: Stroganoff borjúhátszín vargányával
Pikáns szûzérmék gorgonzola mártással, tagliatellével
Saltimbocca alla Romana fokhagymás-vajas spenóttal, grillezett koktélparadicsommal és francia krumplipürével
Csirke fajitas chilis-kukoricás cheddar mártással, szélesmetélttel
Serpenyõs libamell (poché-grillé) libatepertõs, lilahagymás burgonya-flánnal, aszúban párolt barackkal
Tagliatelle napon szárított paradicsommal, friss bazsalikommal, besamellel, pecorinoval
Wellington bélszín libamájjal dúsítva, szalonnás-"piros" fenyõmagos zöldbabbal
Desszertajánlatom:
Valentin napi desszertajánlat: csokoládés finomságok
...