0 + 6 legjobb csirkeszárny karácsonykor is - fûszeres, ropogós, ragacsos, bundázott - GasztroBlogok.hu

10 + 6 legjobb csirkeszárny karácsonykor is - fûszeres, ropogós, ragacsos, bundázott

2012-12-06

sponsored links


Ó, a csirkeszárny még azoknak is kedvence, akik általában ódzkodnak a csontos húsoktól. Ha jól tudom, akkor az amerikaiak emelték a prémiumfogások közé számtalanféle, különleges elkészítési módjával. Korábban, hagyományos módon elkészítve a haszontalan csirkerészek közé tartozott, bár el kell mondanom, hogy nekem a szárny, mindig is az elsõ számú kedvencem volt, ahogyan az egyéb csontos húsfélék is gyengéim.

A csontos húsok szaftosabbak, ízletesebbek, éppúgy, mint a megfelelõ zsírtartalommal átszõtt húsfélék. Legyen az ropogósra süthetõ bõr, vagy márványosan megbújó zsiradék a rostok között.

Nem szûkölködik az oldal csirkeszárny elkészítési módokban, úgyhogy a legkedveltebbeket most csokorba szedtem. Biztos vagyok abban, hogy a töltött csirkemell variációk mellett sokan választanak karácsonykor is egy nagyszerû, fûszeres-ropogós csirkeszárny ételt.
A recepteknél változatos köretajánlattal is szolgálok.

KFC - Korean Fried Chicken, azaz extra ropogós csirkeszárnyak

Extra ropogós fûszeres csirkeszárny - csak egyszerûen

Kentucky csirkeszárnyak - fûszeres és ropogós


Csirkeszárny a pácban! Happy enddel


Ropogós fûszeres csirkeszárny amerikai káposztasalátával


Chilis-fokhagymás joghurtban pácolt csirkeszárny darabok parmezános cornflakes bundában, sütõben sütve


Cajun csirkeszárnyak angol zellerrel és tzatzikivel

Házi fûszerkeverékkel pácolt, ropogós csirkeszárnyak, görög joghurtos friss salátával

BBQ csirkeszárnyak


Mézes-mázas, édes-csípõs csirkeszárnyak

BBQ csirkeszárnyak másképp - a legfinomabb


Sokáig pácolt ázsiai édes-csípõs csirkeszárnyak

Ázsiai pácban érlelt csirkeszárnyak - igazi csemege!

Duplán pácolt tandoori csirkenyársak és csirkeszárny, raita mártogatós, naan kenyér


Fûszeres csirkedarabok kukoricapehely bundában amerikai káposztasalátával, vajas-chilis csemegekukoricával (Kentucky Fried Chicken menü)


Gyors Kentucky csirke amerikai káposztasalátával


/

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s