sponsored links

Hihetetlen, mert tavaly, amikor kipattant a fejembĂľl a Bébicsirke Ăśtlete egy bulin két legjobb barim tĂĄrsasĂĄgĂĄban, akkor még nem gondoltam igazĂĄbĂłl semmi konkrétra. Nem volt koncepciĂłm, csak egy nevem, és csak azt tudtam, hogy fĂľzni fogok, sokat. KoncepciĂłm azĂłta sincs, de tovĂĄbbra is fĂľzĂśk, és ha lehet, egyre jobban élvezem.
Az elején sokat izgultam azon, hogy mit fognak az emberek szĂłlni ehhez, legyenek ismerĂľsĂśk, vagy ismeretlenek, mert ez mégiscsak egy olyan dolog, amit bĂĄrki megnézhet az interneten. Amikor elĂľszĂśr kaptam egy kommentet egy idegentĂľl, sikĂ­tottam ĂśrĂśmĂśmben, és marketing szakember lévén prĂłbĂĄltam tovĂĄbbgondolni a blogot - egyedi megoldĂĄsokban gondolkoztam, amikkel még tĂśbb emberhez juthatok el, hogy még tĂśbbszĂśr juthassak el egy-egy idegen konyhĂĄjĂĄba, de végeredményben arra jutottam, hogy nem akarom felgyorsĂ­tani az eseményeket, mert ez a mĂťfaj nem egy gyorsvonat, ki kell forrnia magĂĄt. Úgyhogy csak csinĂĄlom, amit eddig is, fĂľzĂśk, életem pĂĄrjĂĄnak és magamnak, és fotĂłzok, és eszek, Ă­zlelek, tapasztalok. Hagyok rĂĄ elég idĂľt, hogy aprĂĄnként ismerjem meg a gasztronĂłmia vilĂĄgĂĄt.
Van, hogy melléfogok, van, hogy rĂśhĂśgĂźnk Gerivel, hogy milyen borzalmasat fĂľztem, de azért legtĂśbbszĂśr odĂĄig vagyunk, és nagyon élvezzĂźk a jĂł ételeket. Olyannyira, hogy az utĂłbbi egy évben nagyon nehéz volt szĂĄmunkra étteremben jĂłt enni, mert mindig inkĂĄbb hazavĂĄgytunk, a sajĂĄt konyhĂĄnk Ă­zeihez.

Ha mĂĄr Ă­zek, akkor az édes biztosan tĂśbbszĂśr kerĂźlt elĂľ ebben az évben, mint a sĂłs, és most, a blog szĂźlinapjĂĄra is természetesen egy édes, sĂľt, durvĂĄn csokis tortĂĄt eszkĂĄbĂĄltam. Úgy gondoltam, ez most lehet durvĂĄn vajas, csokis, cukros - adjunk az élvezeteknek! Ami talĂĄn a legdurvĂĄbb ebben az évben, hogy se Geri, se én nem hĂ­ztunk egy dekĂĄt sem. Persze sokat mozgunk, fĂľleg Ăľ, de én hiszek benne, hogy ha jóízĂťen, jĂł érzéssel eszĂźnk, akkor nem hĂ­zunk, és rossz érzés persze egy pillanatig sem volt bennĂźnk.

Cseresznyés csokolĂĄdétorta (hozzĂĄvalĂłk - 18 cm-es tortaformĂĄhoz):  ...