Az egészséges, hĂĄzi és Ăşj jegyében folytatĂłdik a hét. HétfĂľn sĂźlt tofus salĂĄtĂĄt készĂ­tettem, a tegnap pedig céklasalĂĄtĂĄt. Ma pedig egy Ăşjabb méretes nĂśvény kerĂźlt a fazékba: a karalĂĄbé.

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 nagy-nagy fej karalĂĄbé felszeletelve
• 4 kĂśzepes sĂĄrgarépa felszeletelve
• 1 pĂłréhagyma felkarikĂĄzva
• olaj
• 1,5 dl tej
• 3 ek liszt
• citromlé ...
  

Folytatás a blogon ... tutorafoz.freeblog.hu/archives/2011/1...