simaleves.

egy tyĂşkocska
hĂĄrom sĂĄrgarĂŠpa
kĂŠt fehĂŠrrĂŠpa
egy kisebb zeller
egy karalĂĄbĂŠ
egy krumpli
egy vĂśrĂśshagyma
egy gerezd fokhagyma
Ă­zlĂŠs szerint egĂŠsz bors, friss kapor, sĂł

tyĂşkot alaposan mossuk meg, hideg vĂ­zben tegyĂźk fel fĂľni. mikor felforrt szedjĂźk le a habjĂĄt, adjuk hozzĂĄ az egĂŠsz borsot, krumplit, hagymĂĄt, fokhagymĂĄt, sĂłt ĂŠs a kaprot.
egy fĂŠl ĂłrĂĄt hagyjuk rotyogni, majd adjuk hozzĂĄ a hasĂĄbokra vĂĄgott tisztĂ­tott zĂśldsĂŠgeket is.
lassĂş tĂťzĂśn legalĂĄbb hĂĄrom ĂłrĂĄn ĂĄt fĂľzzĂźk.
amikor elkĂŠszĂźlt szĂťrjĂźk le a levest ĂŠs abban fĂľzzĂźk ki a cĂŠrnametĂŠltet.
erĂľs hegyes zĂśldpaprikĂĄval kĂ­nĂĄljuk.

Folytatás a blogon ... bisztronyul.hu/tyukhusleves/?utm_sour...