Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
-tarhonyás hús-
sponsored links
tarhonya. hús.
fél kg sertéslapocka
egy jó evõkanál zsír
egy fej vöröshagyma kockázva
egy paradicsom
egy paprika
egy-két gerezd fokhagyma
kb. két teáskanál pirospaprika
300 gr tarhonya
só, bors
a húst megmosom, felkockázom. a zsíron megpirítom a hagymát, hozzáadom a húst, megszóróm pirospaprikával. gyorsan átkeverem, felöntöm vízzel, belekarikázom a paprikát, sózom, tekerek rá egy kis borsot és lefedem.
egy fél óra után mehet hozzá a cikkekre vágott paradicsom és a fokhagyma is. ismét lefedem.
tarhonya
egy kevés zsíron a tarhonyát megpirítom, kb. egy bögre vízzel felöntöm, sózom. ha félig megpuhult hozzá keverem a húsihoz, lefedem és sütõben készre párolom.