1. A gombĂĄt miutĂĄn megpucoltuk hĂşsdarĂĄlĂłn darĂĄljuk le, vagy vĂĄgjuk aprĂłra.
2. A spenótot pároljuk meg, majd alaposan nyomkodjuk ki a levétõl, adjuk a gombához, a hagymával és a reszelt fokhagymával együtt. Ízesítsük sóval, borssal, petrezselyemmel, majd adjuk hozzá a tojást és szórjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól formálható masszát kapjunk. Az egészet jól keverjük össze és tegyük 1 órára hûtõszekrénybe.
3. Egy serpenyĂľben hevĂ­tsĂźnk fel kevĂŠs olajat, majd kanĂĄllal halmozzunk kisebb lepĂŠnykĂŠket a serpenyĂľbe ĂŠs sĂźssĂźk mindkĂŠt oldalukat ropogĂłsra.

Folytatás a blogon ... juditkakonyhaja.blogspot.com/2017/09/...