Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
~ KÓKUSZOS PANNA COTTA ~
sponsored links
?HOZZÁVALÓK?
- 1 doboz kókusztej ( 400 ml )
- 250 ml tejszín
- 6 dkg cukor
- csipet só
- 1 vaníliarúd kikapart magjai
- 10 g étk. zselatin
- 50 ml víz
továbbá :
- bármilyen gyümölcslekvár, kókuszreszelék
- A zselatint vízbe áztatjuk.
- Egy lábasba öntjük a kókusztejet és a tejszínt, hozzáadjuk a cukrot, a sót, a vaníliát , majd az egészet forráspontig melegítjük. Azután hozzákeverjük a mikróban folyósra melegített zselatint és a keveréket egy vízzel kiöblített formába / vagy poharakba töltjük.
- Megvárjuk amíg kihûl, majd hûtõben dermesztjük kb 5 órán keresztül.