~ KÓKUSZOS KAKAÓS KOCKA ~
sponsored links
Tészta :
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 18 dkg vaj
- 10 dkg étcsokoládé
- 3 dkg kakaópor
- 15 dkg liszt
- 1 kk sütõpor
- csipet só
Krém :
- 25 dkg mascarpone
- 5 ek porcukor
- 1 tojás
- 6 dkg kókuszreszelék
- 1 kk vaníliakivonat
- A sütõt melegítsük elõ 180 °C - ra, egy 25 x 25 cm - es tepsit béleljünk ki sütõpapírral.
- Vízgõz felett olvasszuk össze a vajat a csokoládéval és keverjük hozzá a kakaóport. A tojást verjük habosra a cukorral, majd keverjük hozzá a vajas csokoládét és szitáljuk hozzá a sóval, sütõporral vegyítet lisztet. Óvatosan forgassuk össze és a masszát simítsuk a tepsibe.
- A krém hozzávalóit keverjük simára majd kanalazzuk a kakaós massza tetejére és simítsuk el. Süssük kb 35 - 40 percig.